Verwerken

We zijn qua verwerking nog in de experimentele fase, zeker als het gaat om het vermarkten. We produceren al wel eieren, honing en groenten en kruiden voor eigen gebruik.

Inmaken en drogen maken de oogst langer houdbaar. Voorbeelden hiervan zijn o.a. ingemaakte jonge walnoten en thee. We denken ook aan ouderwetse bosbouwtechnieken zoals de productie van hout en houtskool.

Ina is als plant to plate facilitator verbonden aan de Warf en verdiept zicht in de verwerking.

Contact

Heeft u vragen of wilt u een keer langskomen, stuur ons gerust een bericht!

    Adres gegevens

    Warfveendijk 1
    7245TG
    Laren Gld

    Kaart

    crossmenu